La diabetes al descubierto

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Descripción

La diabetes solía ser una enfermedad rara y clara. Un niño de la escuela tenía el tipo 1 y la abuela de un amigo tenía el tipo 2. Ahora vemos que a los adultos se les diagnostica el tipo 1 y a los niños se les diagnostica el tipo 2. Hay más de 400 millones de diabéticos en todo el mundo, cuatro veces más que en 1980. La gran mayoría de ellos tienen el tipo 2, a veces considerado como una enfermedad del "estilo de vida". La visión tradicional de la diabetes es que es una enfermedad "crónica y progresiva" y que no se puede hacer nada al respecto. Las complicaciones graves incluyen pérdida de la vista, amputaciones y muerte. Este libro ha reunido a algunas de las mentes más brillantes que trabajan en el campo de la diabetes y la dieta. El resultado es una colección de capítulos de líderes de opinión, académicos y médicos que abordan los grandes problemas. ¿Qué es la diabetes? ¿Cuáles son los diferentes tipos? ¿Qué la causa? ¿Quién la padece? ¿Por qué comemos tantos carbohidratos? ¿Por qué los diabéticos mueren de enfermedades cardíacas? ¿Por qué los deportistas suelen padecer diabetes tipo 2? Los autores de este libro abordan la diabetes desde muchos ángulos diferentes, pero todos comparten una creencia común: la diabetes no tiene por qué ser “crónica y progresiva”. Tanto la diabetes tipo 1 como la tipo 2 pueden aliviarse sustancialmente y la última puede “ponerse en remisión”. Permítanos contarle cómo...

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Descripción

La diabetes solía ser una enfermedad rara y clara. Un niño de la escuela tenía el tipo 1 y la abuela de un amigo tenía el tipo 2. Ahora vemos que a los adultos se les diagnostica el tipo 1 y a los niños se les diagnostica el tipo 2. Hay más de 400 millones de diabéticos en todo el mundo, cuatro veces más que en 1980. La gran mayoría de ellos tienen el tipo 2, a veces considerado como una enfermedad del "estilo de vida". La visión tradicional de la diabetes es que es una enfermedad "crónica y progresiva" y que no se puede hacer nada al respecto. Las complicaciones graves incluyen pérdida de la vista, amputaciones y muerte. Este libro ha reunido a algunas de las mentes más brillantes que trabajan en el campo de la diabetes y la dieta. El resultado es una colección de capítulos de líderes de opinión, académicos y médicos que abordan los grandes problemas. ¿Qué es la diabetes? ¿Cuáles son los diferentes tipos? ¿Qué la causa? ¿Quién la padece? ¿Por qué comemos tantos carbohidratos? ¿Por qué los diabéticos mueren de enfermedades cardíacas? ¿Por qué los deportistas suelen padecer diabetes tipo 2? Los autores de este libro abordan la diabetes desde muchos ángulos diferentes, pero todos comparten una creencia común: la diabetes no tiene por qué ser “crónica y progresiva”. Tanto la diabetes tipo 1 como la tipo 2 pueden aliviarse sustancialmente y la última puede “ponerse en remisión”. Permítanos contarle cómo...

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